Gemüse Bratlinge

500g Gemüse
1 Zwiebel
50g Hafer oder Hirseflocken
1 Ei
100g Käse oder auch nicht
Majoran, Thymian, Paprika, frische Petersilie

Gemüse und Zwiebel sehr klein schneiden mit dem Rest vermischen, zu Bratlingen formen und in Öl oder Butterschmalz ausbraten. Diese Bratlinge schmecken auch gut als Patties für Gemüse Burger.