SoLaWi-Bowle

1000g Wintergemüse klein schneiden
4 EL Sonnenblumenöl
Salz/Pfeffer/ Paprika, Ingwer
Wer möchte kann Ingwer, Knoblauch, Chili usw. benutzen

Jedes Gemüse einzeln in Schalen, dazu Schalen mit Salat, geraspelten Möhren, Porree sehr fein geschnittene Petersilie, Tofu, geschmorte Pilze, Chili sehr fein, Nüsse und Samen. Obstscheiben, Algen.

Dann am Tisch nimmt sich jeder Basmati-Reis und Gemüse in seine Schüssel nach Wahl dazu und zum Abschluss eine oder mehrere Soßen.